Tuduu
Biscotti pan di stelle

Biscotti pan di stelle

@ciliegieezenzero

Upptäck den autentiska smaken av Biscotti pan di stelle: bitter kakao och sockerstjärnor för en oemotståndlig sötma. Prova dem nu och upplev den italienska traditionen!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 35 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mjöl 00180g
  • Bitter kakao30g
  • Socker60g
  • Vegetabilisk olja50mL
  • Ägg1.
  • Bakpulver1/2 Påse
  • SockerstjärnorEfter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    I en skål, häll i ett ägg, socker och olja, blanda väl tills du får en homogen blandning.

  2. STEG 2 AV 4

    Tillsätt sedan bitter kakao, mjöl och bakpulver. Blanda igen tills du får en deg.

  3. STEG 3 AV 4

    Kavla ut degen på en mjölad yta och använd en kakform för att göra skivor. Lägg dem på en plåt täckt med bakplåtspapper och dekorera med stjärnorna.

  4. STEG 4 AV 4

    Grädda i förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 10-15 minuter

Allmän information

Ursprung

Italia, Umbria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)434,19
Kolhydrater (g)60,95
varav socker (g)20,55
Fett (g)18,4
varav mättat fett (g)3,25
Proteiner (g)8,1
Fiber (g)3,84
Rea (g)0,01
  • Proteiner
    8,1g·9%
  • Kolhydrater
    60,95g·67%
  • Fett
    18,4g·20%
  • Fiber
    3,84g·4%