Tuduu
Citron- och kokoscookies

Citron- och kokoscookies

@ciliegieezenzero

Sött recept, supergott, enkelt och snabbt

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 20 min
Förberedelse: 35 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Riven kokos2matskedar
  • Mjöl120g
  • Kokosmjöl30g
  • Kokosmjölk50mL
  • Bakpulver3g
  • Skivade mandlarefter behov
  • Vegetabilisk olja20mL
  • Rivet skal av 1 citron. .
  • Rörsocker60g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    I en skål, blanda mjölen, bakpulvret, sockret, den rivna kokosen och det rivna skalet av 1 citron. Tillsätt även mjölken och oljan.

  2. STEG 2 AV 4

    Blanda väl tills du får en deg.

  3. STEG 3 AV 4

    Dela degen och forma små bollar. Rulla dem i de skivade mandlarna.

  4. STEG 4 AV 4

    Grädda i 180 grader i 20 minuter

Allmän information

Ursprung

Italia, Umbria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)389,52
Kolhydrater (g)49,67
varav socker (g)21,97
Fett (g)19,46
varav mättat fett (g)11,96
Proteiner (g)5,56
Fiber (g)3,04
Rea (g)0,13
  • Proteiner
    5,56g·7%
  • Kolhydrater
    49,67g·64%
  • Fett
    19,46g·25%
  • Fiber
    3,04g·4%