I en skål, tillsätt ett ägg, socker, apelsinjuice, mjöl och bakpulver. Blanda väl.
Späd ut blandningen med mjölk. Tillsätt sedan chokladbitarna och blanda igen.
Häll blandningen i plommonkaksformar och grädda i 180 grader i 30 minuter.
Italia, Umbria
| Energi (kcal) | 232,49 |
| Kolhydrater (g) | 54,82 |
| varav socker (g) | 20,94 |
| Fett (g) | 0,33 |
| varav mättat fett (g) | 0,04 |
| Proteiner (g) | 5,47 |
| Fiber (g) | 1,03 |
| Rea (g) | 0,39 |
