Tuduu
Muffins med jordgubbar och mandel

Muffins med jordgubbar och mandel

@ciliegieezenzero

Om du letar efter ett enkelt, snabbt och supermjukt recept, är dessa muffins något för dig!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 20 min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 äggefter behov
  • Jordgubbarefter behov
  • Socker80g
  • Vegetabilisk olja30g
  • Vetemjöl160g
  • Bakpulver1påse
  • Mjölk130mL
  • Mandelspånefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    I en skål, blanda ett ägg, socker och olja. Rör om väl tills du får en skummig blandning.

  2. STEG 2 AV 5

    Tillsätt sedan det siktade mjölet och bakpulvret samt mjölken. Rör om igen.

  3. STEG 3 AV 5

    Till sist, tillsätt chokladbitar och jordgubbar i små bitar till smeten. Blanda väl.

  4. STEG 4 AV 5

    Häll smeten i muffinsformar. Dekorera med mandelspån och grädda i 180 grader i 20 minuter.

  5. STEG 5 AV 5

    När de är bakade och avsvalnade, dekorera med florsocker.

Allmän information

Ursprung

Italia, Umbria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)321,78
Kolhydrater (g)52,13
varav socker (g)24,04
Fett (g)10,7
varav mättat fett (g)2,78
Proteiner (g)7,11
Fiber (g)0,87
Rea (g)0,21
  • Proteiner
    7,11g·10%
  • Kolhydrater
    52,13g·74%
  • Fett
    10,7g·15%
  • Fiber
    0,87g·1%