Tuduu
Pistageögon

Pistageögon

@ciliegieezenzero

Upptäck den autentiska smaken av pistageögon: läckra kakor med pistagekräm och krispiga nötter. Prova dem nu och njut av traditionen!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Vetemjöl200g
  • Ägg1.
  • Socker100g
  • Extra jungfruolivolja50mL
  • BakpulverEn tesked
  • Vanilj eller rivet citronskalEfter smak
  • PistagekrämEfter smak
  • Hackade pistagenötter20g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Först gör du mördegen genom att blanda äggen med sockret. Tillsätt sedan mjölet och oljan, och slutligen bakpulver och vanilj. Låt vila i kylen i cirka 30 minuter.

  2. STEG 2 AV 4

    När vilotiden har gått, kavla ut degen på en mjölad yta och skär ut kakor.

  3. STEG 3 AV 4

    Grädda i varmluftsugn i 10 minuter på 180 grader och ta ut dem.

  4. STEG 4 AV 4

    Låt svalna och fyll kakorna med pistagekräm och hackade nötter. Servera och njut!

Allmän information

Ursprung

Italia, Umbria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)436,03
Kolhydrater (g)67,38
varav socker (g)29,4
Fett (g)16,91
varav mättat fett (g)2,27
Proteiner (g)6,93
Fiber (g)1,76
  • Proteiner
    6,93g·7%
  • Kolhydrater
    67,38g·72%
  • Fett
    16,91g·18%
  • Fiber
    1,76g·2%