Tuduu
Pumpapannkaka

Pumpapannkaka

@ciliegieezenzero

Njut av pumpapannkakor med utvalda ingredienser: havremjöl, delica pumpapuré och pekannötter. Perfekta för en touch av hösttradition. Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Havremjöl50g
  • Vispade äggvitor100g
  • Delica pumpapuré60g
  • Lönnsirap10mL
  • Bakpulver5g
  • Grekisk yoghurt50g
  • Pekannötter10g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Vispa äggvitorna till hårt skum i en skål och tillsätt sedan mjölet, bakpulvret, pumpapurén och sötningsmedlet.

  2. STEG 2 AV 4

    Blanda smeten väl och häll den i en non-stick-panna på 12 cm.

  3. STEG 3 AV 4

    Grädda i 15 minuter på låg värme med lock.

  4. STEG 4 AV 4

    När den är klar, dekorera pannkakan med grekisk yoghurt, pekannötter och lönnsirap.

Allmän information

Ursprung

Italia, Umbria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)144,63
Kolhydrater (g)16,54
varav socker (g)4,12
Fett (g)5,39
varav mättat fett (g)1,34
Proteiner (g)7,65
Fiber (g)1,77
Rea (g)0,29
  • Proteiner
    7,65g·24%
  • Kolhydrater
    16,54g·53%
  • Fett
    5,39g·17%
  • Fiber
    1,77g·6%