Tuduu
Rosa crêpes

Rosa crêpes

@ciliegieezenzero

Har du inga idéer om vad du ska laga till Alla hjärtans dag för din älskling? Dessa crêpes är precis vad du behöver! Upptäck receptet och gissa den hemliga ingrediensen som gör dem så rosa!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Äggvitor100mL
  • Kokta rödbetor20g
  • Erytritol eller annat sötningsmedelefter behov
  • Havremjöl40g
  • Färska jordgubbarefter behov
  • Lättmjölk70mL
  • Grekisk yoghurt 0%100g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    I en skål, blanda äggvitan, mjölet, mjölken, sötningsmedlet och rödbetan. (Du kan använda en tesked rödbetspulver eller 20 ml rödbetsjuice)

  2. STEG 2 AV 5

    Blanda väl tills du får en jämn smet.

  3. STEG 3 AV 5

    Stek crêpes i en non-stick stekpanna.

  4. STEG 4 AV 5

    När de är klara, fyll dem med sötad grekisk yoghurt.

  5. STEG 5 AV 5

    Vik ihop crêpes och dekorera med florsocker och sockrade hjärtan (valfritt)

Allmän information

Ursprung

Italia, Umbria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)104,98
Kolhydrater (g)9,95
varav socker (g)2,06
Fett (g)3,94
varav mättat fett (g)1,83
Proteiner (g)7,52
Fiber (g)1,08
Rea (g)0,08
  • Proteiner
    7,52g·33%
  • Kolhydrater
    9,95g·44%
  • Fett
    3,94g·18%
  • Fiber
    1,08g·5%