Upptäck den autentiska smaken av Strudel med pumpa och ricotta: krispig smördeg, pumpapuré och krämig ricotta. Prova den nu och förtjus dina sinnen!
Först och främst, förbered krämen till fyllningen av din strudel genom att mixa pumpapuré, ricotta, salt och extra jungfruolivolja med hjälp av en mixer.
Skär ändarna av strudeln och skapa remsor.
Rulla ut smördegen och lägg fyllningen i mitten.
Fläta ändarna av strudeln.
Pensla strudeln med ett ägg eller mjölk och tillsätt fröna.
Grädda i 180 grader i 25 minuter.
När den är klar, låt den svalna och njut!
Italia, Umbria
| Energi (kcal) | 336,23 |
| Kolhydrater (g) | 26,49 |
| varav socker (g) | 2,2 |
| Fett (g) | 23,44 |
| varav mättat fett (g) | 11,94 |
| Proteiner (g) | 5,44 |
| Fiber (g) | 2,18 |
| Rea (g) | 0,26 |
