Tuduu
Yoghurtsmörgåsar

Yoghurtsmörgåsar

@ciliegieezenzero

Har du någonsin provat proteinrika smörgåsar? Dessa är mycket enkla och kan göras på några minuter! Du kommer att älska dem!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mjöl 00150g
  • Grekisk yoghurt130g
  • Snabbjäst7g
  • Saltq.b.
  • Tomatpuréq.b.
  • Mozzarellaq.b.
  • Extra jungfruolivolja2Matskedar

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    I en skål, blanda mjölet, jästen, yoghurten, oljan och en nypa salt. Blanda väl tills du får en deg.

  2. STEG 2 AV 4

    Kavla ut degen på en mjölad yta och forma dina smörgåsar med hjälp av en kakform.

  3. STEG 3 AV 4

    Tillsätt tomatpuré kryddad med salt och olja samt tärnad mozzarella på toppen.

  4. STEG 4 AV 4

    Grädda i ugnen på 180 grader i 25 minuter.

Allmän information

Ursprung

Italia, Umbria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)276,91
Kolhydrater (g)36,22
varav socker (g)1,66
Fett (g)11,85
varav mättat fett (g)3,16
Proteiner (g)8,11
Fiber (g)1,06
Rea (g)0,3
  • Proteiner
    8,11g·14%
  • Kolhydrater
    36,22g·63%
  • Fett
    11,85g·21%
  • Fiber
    1,06g·2%