Tuduu
Halloween-spindlar

Halloween-spindlar

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Upptäck den autentiska smaken av Halloween-spindlar: kakor med kakao och lakrits, glutenfria, perfekta för en skrämmande fest. Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 60 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Rismjöl100g
  • Potatisstärkelse70g
  • Majsstärkelse50g
  • Kakao utan socker30g
  • Ägg1enhet
  • Vegetabilisk olja60mL
  • Socker70g
  • Bakpulverhalv påse
  • Sojadryckefter behov
  • Lakrits och karamellerefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Knäck ägget i en skål, tillsätt sockret och börja arbeta med en gaffel. Tillsätt oljan och kakaon. Lite i taget även mjölen och bakpulvret.

  2. STEG 2 AV 6

    Vid det här laget tillsätter du sojadrycken tills degen är hanterbar och kompakt för att få bollar till kakorna.

  3. STEG 3 AV 6

    Med rena händer formar du bollar (cirka 25 g vardera) och placerar dem på en plåt täckt med bakplåtspapper. Grädda vid 180 grader i cirka 13-15 minuter.

  4. STEG 4 AV 6

    Låt kakorna svalna. Under tiden klipper du lakritsen med sax och formar spindelben och förbereder karamellerna som ska bli de monstruösa ögonen.

  5. STEG 5 AV 6

    Med en tandpetare gör du hål i kakan och sätter i lakritsen med en rejäl dos tålamod. På kakan sätter du karamellerna/ögat.

  6. STEG 6 AV 6

    Servera på spindelnät för att göra allt mer fantastiskt för barnen som älskar Halloween

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)376,04
Kolhydrater (g)54,84
varav socker (g)15,4
Fett (g)16
varav mättat fett (g)3,09
Proteiner (g)5,61
Fiber (g)1,94
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    5,61g·7%
  • Kolhydrater
    54,84g·70%
  • Fett
    16g·20%
  • Fiber
    1,94g·2%