Tuduu
Köttfärslimpa i luftfritös

Köttfärslimpa i luftfritös

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Upptäck köttfärslimpan i luftfritös: autentisk smak med utvalda ingredienser som nötkött och parmesan. Prova det nu för en oemotståndlig italiensk rätt!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 45 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Nötköttfärs200g
  • Gammalt brödq.b. q.b.
  • Ägg2enheter
  • Parmigiano reggiano (eller granaost)4matskedar
  • Salt och persilja5g
  • Extra jungfruolivolja2matskedar

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Blöt och krama ur smulorna från det gamla brödet. I en skål, kombinera alla ingredienser och arbeta med händerna tills du får en homogen blandning.

  2. STEG 2 AV 4

    Forma köttfärslimpan och slå in den i bakplåtspapper som en karamell och låt den stå i kylen i en timme (den kommer att sätta sig och inte gå sönder under tillagningen).

  3. STEG 3 AV 4

    Förvärm luftfritösen (5 minuter) och tillaga köttfärslimpan i 30 minuter vid 180 grader. Innan du börjar tillagningen, pensla ytan med extra jungfruolivolja.

  4. STEG 4 AV 4

    Jag gör det med en oljespray!

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)253,87
Fett (g)19,31
varav mättat fett (g)3,92
Proteiner (g)19,24
Fiber (g)0,05
Rea (g)0,12
  • Proteiner
    19,24g·50%
  • Kolhydrater
    0g·0%
  • Fett
    19,31g·50%
  • Fiber
    0,05g·0%