Njut av laktosfria småbröd: mjuka och lätta, gjorda med extra jungfruolja. Äkta smak och italiensk tradition. Prova dem nu!
Lös upp jästen i vattnet och tillsätt sockret. Tillsätt gradvis mjölet, tillsätt salt och olja när hälften är tillsatt.
Arbeta degen tills den är jämn och låt jäsa i en timme täckt med plastfolie.
Kavla ut degen och använd ett glas för att skära ut småbröden, det blir cirka 10 stycken.
Placera dem på en bakplåt (täckt med bakplåtspapper) och låt jäsa tills de har fördubblats i storlek, täckta med plastfolie och skyddade från drag.
Grädda i 170 grader varmluftsugn i cirka 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna på ytan.
Italia
| Energi (kcal) | 156,82 |
| Kolhydrater (g) | 21,13 |
| varav socker (g) | 1,93 |
| Fett (g) | 7,06 |
| varav mättat fett (g) | 1 |
| Proteiner (g) | 3,19 |
| Fiber (g) | 0,69 |
| Rea (g) | 0,43 |
