Tuduu
Pannkakor med fullkornshavremjöl

Pannkakor med fullkornshavremjöl

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Upptäck Pannkakor med fullkornshavremjöl: fluffiga och hälsosamma, med utvalda ingredienser för en touch av italiensk tradition. Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Havredryck100g
  • Fullkornshavremjöl100g
  • Rismjöl100g
  • Pastöriserad äggvita300g
  • Honung30g
  • Bakpulver8g
  • Kanel5g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    I en skål, samla äggvitan och havredrycken, börja vispa med en gaffel. Tillsätt gradvis mjölet och honungen. Till sist, tillsätt bakpulvret.

  2. STEG 2 AV 3

    När du har fått en slät och homogen smet, värm en non-stick panna (18 cm i diameter) och häll i en slev av smeten, bred ut och stek på båda sidor i några minuter.

  3. STEG 3 AV 3

    Krydda efter smak med jordnötssmör, sylt, hasselnötskräm eller annat. Du kan avsluta allt med lönnsirap hälld ovanpå.

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)196,46
Kolhydrater (g)36,75
varav socker (g)4,47
Fett (g)1,28
varav mättat fett (g)0,26
Proteiner (g)10,59
Fiber (g)2,34
Rea (g)0,23
  • Proteiner
    10,59g·21%
  • Kolhydrater
    36,75g·72%
  • Fett
    1,28g·3%
  • Fiber
    2,34g·5%