Tuduu
Vegansk skål med kikärter och pumpafrön

Vegansk skål med kikärter och pumpafrön

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Upptäck den autentiska smaken av vegansk skål med kikärter och pumpafrön: utvalda ingredienser och italiensk tradition för en näringsrik rätt. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Kikärter400g
  • Pumpafrön40g
  • Mandlar40g
  • Tropea-lök40g
  • Extra jungfruolivolja20mL
  • Söt paprika5g
  • Körsbärstomater100g
  • Wasa-knäckebröd10enheter

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Häll av och skölj kikärterna.

  2. STEG 2 AV 4

    Samla pumpafrön, mandlar, lök och körsbärstomater i en skål.

  3. STEG 3 AV 4

    Krydda med salt, extra jungfruolivolja, oregano och söt paprika.

  4. STEG 4 AV 4

    Servera med wasa-knäckebröd.

Allmän information

Ursprung

Italia, Piemonte

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)352,6
Kolhydrater (g)54,89
varav socker (g)1,51
Fett (g)9,87
varav mättat fett (g)1,63
Proteiner (g)11,69
Fiber (g)5,52
Rea (g)0,61
  • Proteiner
    11,69g·14%
  • Kolhydrater
    54,89g·67%
  • Fett
    9,87g·12%
  • Fiber
    5,52g·7%