Äggvitemuffins

Name: Äggvitemuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Vegetabilisk olja; 160 g Socker; 250 g Mandelmjölk; 340 g Vetemjöl 00; q.b. Salt; 1 enhet Bakpulver; 180 g Äggvitor; q.b. Röd livsmedelsfärg (valfritt); 100 g Vit choklad

@cucinare_per_te

Kategori: Efterrätter

Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att överraska din älskade med en hemlagad dessert. Äggvitemuffins är ett idealiskt val: lätta, läckra och enkla att göra.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 25 minMatlagning: 25 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Ingredienser

Antal portioner

Vegetabilisk olja100g
Socker160g
Mandelmjölk250g
Vetemjöl 00340g
Saltq.b.
Bakpulver1enhet
Äggvitor180g
Röd livsmedelsfärg (valfritt)q.b.
Vit choklad100g

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 5
I en skål, vispa ihop 100 g socker, en nypa salt, vegetabilisk olja och mandelmjölk.
STEG 2 AV 5
Tillsätt mjölet och det siktade bakpulvret under omrörning.
STEG 3 AV 5
Vispa äggvitorna till ett fast skum med 60 g socker och tillsätt dem försiktigt i smeten med en spatel.
STEG 4 AV 5
Häll smeten i muffinsformar, lägg några bitar vit choklad i mitten och grädda i förvärmd statisk ugn vid 175° i cirka 20-25 minuter.
STEG 5 AV 5
Om du vill kan du dekorera dem med grädde.

Tips

Visp
Spatel
Muffinsformar

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	287,9
Kolhydrater (g)	42,37
varav socker (g)	19,96
Fett (g)	11,59
varav mättat fett (g)	2,74
Proteiner (g)	5,77
Fiber (g)	0,79
Rea (g)	1

Proteiner
5,77g·10%
Kolhydrater
42,37g·70%
Fett
11,59g·19%
Fiber
0,79g·1%