Supermjuka low carb-frallor, rika på fibrer och praktiskt taget utan nettokolhydrater, gjorda med få naturliga ingredienser, perfekta för den som vill äta gott utan att kompromissa med smaken.
Mixa mandlar och chiafrön till ett mjöl, lägg i en skål och blanda med psylliumskal, bakpulver och salt.
Tillsätt äggvitor och rissvinäger, rör om ordentligt.
Häll i det varma vattnet lite i taget och knåda för hand så att det absorberas tills du får en homogen deg.
Forma 6 frallor ungefär lika stora genom att rulla bollar med fuktiga händer och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper eller silikonmatta.
Grädda i ugnen på 180° i cirka 35-40 minuter tills de är gyllenbruna och fasta.
Låt dem svalna innan du skär i dem.
Matberedare
Ugnsplåt
Bakplåtspapper
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 2-3 dagar eller frys för längre hållbarhet.
Italia
Energi (kcal) | 126,23 |
Kolhydrater (g) | 0,71 |
varav socker (g) | 0,58 |
Fett (g) | 9,98 |
varav mättat fett (g) | 0,92 |
Proteiner (g) | 7,46 |
Fiber (g) | 1,94 |
Rea (g) | 0,37 |