Lägg de två smördegarna ovanpå varandra och skär dem i önskad form.
Skiva lökarna, lägg dem i vatten i 10 minuter, sila sedan och torka dem.
Förbered en bakplåt med bakplåtspapper och skapa stationer med olja, balsamvinägerglasyr, salt, peppar och några lökringar.
Täck varje station med en smördegsrektangel, tryck fast kanterna och tryck i mitten för att fästa löken.
Upprepa proceduren för alla smördegar och grädda i 180° varmluftsugn i cirka 20 minuter tills de blir gyllene.
Ta ut ur ugnen, vänd, dekorera med gräslök och servera.
Bakplåtspapper
Bakplåt
Perfekt recept för en förrätt eller aperitif.
Italia, Emilia Romagna
Energi (kcal) | 260,5 |
Kolhydrater (g) | 24,25 |
varav socker (g) | 3,8 |
Fett (g) | 16,65 |
varav mättat fett (g) | 9,05 |
Proteiner (g) | 3,85 |
Fiber (g) | 2,3 |
Rea (g) | 0,23 |