I en skål, blanda mandelmjöl och florsocker.
Tillsätt äggvitorna och mjölet med det siktade bakpulvret lite i taget.
Blanda väl och forma degen.
Täck skålen med plastfolie och låt vila i kylen i en timme.
Efter vilotiden, forma små bollar av degen.
Platta till bollarna något och rulla dem i florsocker.
Placera en skållad mandel på varje kaka.
Lägg kakorna på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen på 200°C i 12 minuter.
Italy
| Energi (kcal) | 372,48 |
| Kolhydrater (g) | 49,46 |
| varav socker (g) | 23,49 |
| Fett (g) | 16,38 |
| varav mättat fett (g) | 1,26 |
| Proteiner (g) | 11,85 |
| Fiber (g) | 4,1 |
| Rea (g) | 0,11 |
