I en skål, blanda mandelmjöl och florsocker.
Tillsätt äggvitorna och mjölet med det siktade bakpulvret lite i taget.
Blanda väl och forma degen.
Täck skålen med plastfolie och låt vila i kylen i en timme.
Efter vilotiden, forma små bollar av degen.
Platta till bollarna något och rulla dem i florsocker.
Placera en skållad mandel på varje kaka.
Lägg kakorna på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen på 200°C i 12 minuter.
Italy
| Energi (kcal) | 572,16 |
| Kolhydrater (g) | 13,87 |
| varav socker (g) | 8,09 |
| Fett (g) | 46,66 |
| varav mättat fett (g) | 3,88 |
| Proteiner (g) | 19,7 |
| Fiber (g) | 10,85 |
| Rea (g) | 0,09 |
