
Tårta med torkad frukt och äpplen
En tårta gjord med mycket torkad frukt, mjuk, saftig, fylld med äpplen och doftande av kanel. En enkel, snabb och rik dessert med oemotståndlig godhet. Prova den till mellanmål eller frukost.
Ingredienser
- Mald kanel
1matsked1matsked - Vetemjöl
200g200g - Mjölk
80g80g - Bakpulver
1påse1påse - Citron
1enhet1enhet - Skalade mandlar
10enhet10enhet - Skalade mandlar
30g30g - Äpplen
2enhet2enhet - Valnötter
10enhet10enhet - Valnötter
60g60g - Solrosolja
80g80g - För dekoration:
- Pinjenötter
20g20g - Pinjenötter
35g35g - Ägg
2enhet2enhet - Socker
120g120g
Förberedelse
- STEG 1 AV 10
Vispa äggen med sockret tills du får en ljus och skummig blandning.
- STEG 2 AV 10
Hacka valnötter, pinjenötter och mandlar grovt i en mixer.
- STEG 3 AV 10
Skär äpplena i skivor och blöt dem med saften från en citron.
- STEG 4 AV 10
Häll den torkade frukten i ägg- och sockerblandningen och rör om.
- STEG 5 AV 10
Tillsätt mjölken, solrosoljan, äpplena, en matsked kanel och det siktade bakpulvret.
- STEG 6 AV 10
Blanda väl för att integrera ingredienserna.
- STEG 7 AV 10
Tillsätt mjölet och rör om igen.
- STEG 8 AV 10
Häll allt i en smord och mjölad rektangulär form 30x18 cm eller i en rund form med 22 cm diameter.
- STEG 9 AV 10
Hacka grovt ett tiotal valnötter och ett tiotal mandlar och täck tårtans yta.
- STEG 10 AV 10
Tillsätt även ett tjugotal pinjenötter och grädda i 180° i 45 minuter.
Tips
Glas
Våg
Skål
Liten skål
Handvisp
Elvisp
Slickepott
Sikt
Bakform
Hackare
Allmän information
Förvaringsanvisningar
I kylskåp
Mer information
På sidan finns affiliatelänkar där en liten del av intäkterna erhålls, utan prisändringar.
Ursprung
Italia, Trentino Alto Adige
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
Energi (kcal) | 529,05 |
Kolhydrater (g) | 13,13 |
varav socker (g) | 7,8 |
Fett (g) | 45,39 |
varav mättat fett (g) | 4,08 |
Proteiner (g) | 14,38 |
Fiber (g) | 6,79 |
Rea (g) | 0,03 |
- Proteiner14,38g·18%
- Kolhydrater13,13g·16%
- Fett45,39g·57%
- Fiber6,79g·9%