Tuduu
Nutellagifflar

Nutellagifflar

@dolciecoccoledimiki

Oavsett om det är till frukost eller mellanmål, är NUTELLAGIFFLAR oemotståndliga när som helst på dagen! Idag ger jag er receptet på dessa läckra gifflar med en mjuk och krispig konsistens! Låt oss göra dem tillsammans!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Smält smör180g
  • Mjöl600g
  • Varm mjölk100mL
  • Jäst15g
  • Nutellaefter behov
  • Saltefter behov
  • Ägg3hela ägg
  • Vitt socker100g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 8

    Häll mjölet, sockret, en nypa salt, jästen och mjölken lite i taget på en arbetsyta.

  2. STEG 2 AV 8

    Tillsätt sedan äggen och börja knåda.

  3. STEG 3 AV 8

    Tillsätt även det smälta smöret.

  4. STEG 4 AV 8

    Smörj en skål, täck över och låt jäsa i minst 2 timmar.

  5. STEG 5 AV 8

    Ta degen, kavla ut den och skär ut små trianglar och lägg lite Nutella i mitten.

  6. STEG 6 AV 8

    Forma till gifflar.

  7. STEG 7 AV 8

    Låt jäsa ytterligare en halvtimme.

  8. STEG 8 AV 8

    Grädda i 200 grader i cirka 15 minuter.

Tips

  • Degskärare, teskedar, bakplåt, bakplåtspapper

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i rumstemperatur i en livsmedelspåse eller plåtlåda i högst 4/5 dagar.

Ursprung

Italia, Abruzzo

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)327,32
Kolhydrater (g)42,06
varav socker (g)9,68
Fett (g)14,66
varav mättat fett (g)7,98
Proteiner (g)8,87
Fiber (g)1,1
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    8,87g·13%
  • Kolhydrater
    42,06g·63%
  • Fett
    14,66g·22%
  • Fiber
    1,1g·2%