Tuduu
Risbröd i stekpanna

Risbröd i stekpanna

@easyclarissa

Ett enkelt och snabbt bröd baserat på rismjöl, perfekt för att följa dina måltider.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Vatten200g
  • Rismjöl140g
  • Extra jungfruolja15g
  • Saltq.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 8

    Koka upp vattnet i en non-stick stekpanna.

  2. STEG 2 AV 8

    Tillsätt saltet och häll i allt rismjöl på en gång.

  3. STEG 3 AV 8

    Rör om kraftigt med en träsked och stäng av värmen.

  4. STEG 4 AV 8

    Forma en kompakt deg och låt den svalna i ett par minuter.

  5. STEG 5 AV 8

    Arbeta degen till en boll, tillsätt oljan och fortsätt arbeta degen tills den blir slät.

  6. STEG 6 AV 8

    Dela degen i två delar och kavla ut dem med en kavel på ett bakplåtspapper.

  7. STEG 7 AV 8

    Stek i en non-stick stekpanna i några minuter på varje sida.

  8. STEG 8 AV 8

    Låt vila under en ren kökshandduk för att skapa fukt och hålla dem mjuka innan du äter dem.

Tips

  • Non-stick stekpanna

  • Träsked

  • Kavel

  • Bakplåtspapper

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara under en ren kökshandduk för att hålla dem mjuka.

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)168,92
Kolhydrater (g)31,19
Fett (g)4,42
varav mättat fett (g)0,65
Proteiner (g)2,88
Fiber (g)0,39
  • Proteiner
    2,88g·7%
  • Kolhydrater
    31,19g·80%
  • Fett
    4,42g·11%
  • Fiber
    0,39g·1%