Tuduu
Veganska muffins, gluten- och laktosfria

Veganska muffins, gluten- och laktosfria

@easyclarissa

Det perfekta mellanmålet för skolstarten, älskat av både stora och små!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 22 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Rismjöl150g
  • Majsstärkelse40g
  • Bakpulver8g
  • Socker45g
  • Citronskalq.b.
  • Vegetabilisk olja60g
  • Mandelmjölk150g
  • Chokladbitarq.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    I en skål, blanda rismjöl, majsstärkelse, bakpulver och socker.

  2. STEG 2 AV 5

    Tillsätt citronskal (eller vanilj) och blanda väl.

  3. STEG 3 AV 5

    Häll i vegetabilisk olja och mandelmjölk i den torra blandningen och rör om tills du får en jämn smet.

  4. STEG 4 AV 5

    Om du vill, tillsätt chokladbitar och blanda försiktigt.

  5. STEG 5 AV 5

    Häll smeten i oljade formar. Grädda i airfryer på 170° i 20-22 minuter.

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)318,56
Kolhydrater (g)46,74
varav socker (g)12,3
Fett (g)14,49
varav mättat fett (g)1,88
Proteiner (g)2,97
Fiber (g)0,59
Rea (g)0,21
  • Proteiner
    2,97g·5%
  • Kolhydrater
    46,74g·72%
  • Fett
    14,49g·22%
  • Fiber
    0,59g·1%