Glutenfri vaniljplomkaka med citronkräm

Name: Glutenfri vaniljplomkaka med citronkräm
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 130 g Glutenfritt rismjöl; 75 g Glutenfri potatisstärkelse; 125 g Glutenfri vaniljväxtyoghurt; 85 g Solrosolja; 150 g Socker; 3 enheter Ägg; 0.5 enhet Jäst; 250 mL Kall växtbaserad vispgrädde från kylskåp; 125 g Växtbaserad ost typ Philadephia; 2 matskedar Florsocker; 1 enhet Citronskal; 2 matskedar Citronsaft

@elenaceliachiastanca

Kategori: Efterrätter

Upptäck den glutenfria vaniljplomkakan med citronkräm: autentisk smak och utvalda ingredienser för en traditionell italiensk dessert. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 35 minMatlagning: 35 min

Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min

Land: Italia

elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ingredienser

Antal portioner

Glutenfritt rismjöl130g
Glutenfri potatisstärkelse75g
Glutenfri vaniljväxtyoghurt125g
Solrosolja85g
Socker150g
Ägg3enhet
Jäst0.5enhet
Kall växtbaserad vispgrädde från kylskåp250mL
Växtbaserad ost typ philadephia125g
Florsocker2matskedar
Citronskal1enhet
Citronsaft2matskedar

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 8
Förvärm ugnen till 180°C i statiskt läge.
STEG 2 AV 8
I en skål eller köksmaskin, knäck äggen, blanda lätt och tillsätt sockret, vispa tills du får en skummig konsistens med ljusgul färg.
STEG 3 AV 8
Tillsätt yoghurten, det siktade rismjölet och potatisstärkelsen, oljan och jästen.
STEG 4 AV 8
Häll smeten i en plomkaksform klädd med bakplåtspapper och grädda i cirka 35 minuter vid 180°C.
STEG 5 AV 8
Innan du tar ut kakan, gör stickprovet och låt svalna på ett galler.
STEG 6 AV 8
För krämen, vispa den kalla grädden från kylskåpet i en skål, tillsätt den växtbaserade osten, sockret, citronskalet och citronsaften, blanda väl.
STEG 7 AV 8
Förvara krämen i kylskåpet tills den ska användas.
STEG 8 AV 8
När plomkakan är kall, dekorera med krämen och den frukt du föredrar.

Allmän information

Mer information

Välj själv hur mycket citronsaft du vill ha i krämen beroende på din smak.

Ursprung

Italia, Puglia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	294,04
Kolhydrater (g)	28,04
varav socker (g)	14,7
Fett (g)	15,55
varav mättat fett (g)	6,06
Proteiner (g)	6,63
Fiber (g)	0,84
Rea (g)	0,61

Proteiner
6,63g·13%
Kolhydrater
28,04g·55%
Fett
15,55g·30%
Fiber
0,84g·2%