Glutenfria blåbärspannkakor

Name: Glutenfria blåbärspannkakor
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 60 g glutenfritt rismjöl; 1 matsked glutenfritt majsmjöl; 1 matsked glutenfritt kastanjemjöl; 1 matsked socker; 2 stycken ägg; 100 mL sojamjölk; 0.5 tesked bakpulver; 1.5 näve blåbär

@elenaceliachiastanca

Kategori: Efterrätter

Överraskande✨❤️ Dessa blåbärspannkakor är verkligen läckra och är gjorda med naturligt glutenfria mjöler och utan mjölk.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min

Förberedelsetid: 5 minFörberedelse: 5 min

Land: Italia

elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ingredienser

Antal portioner

Glutenfritt rismjöl60g
Glutenfritt majsmjöl1matsked
Glutenfritt kastanjemjöl1matsked
Socker1matsked
Ägg2stycken
Sojamjölk100mL
Bakpulver0.5tesked
Blåbär1.5näve

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Separera äggulorna från äggvitorna, vispa äggvitorna till hårt skum och ställ åt sidan.
STEG 2 AV 6
I en annan skål, blanda äggulorna med mjölen, sockret, bakpulvret och mjölken och rör om tills du får en jämn och slät konsistens.
STEG 3 AV 6
Vänd sedan ner äggvitorna och blåbären.
STEG 4 AV 6
Värm en non-stick stekpanna och smörj lätt med olja.
STEG 5 AV 6
Häll 1 skopa smet för varje pannkaka och låt steka i cirka 3 minuter på varje sida på låg värme.
STEG 6 AV 6
Fortsätt så tills smeten är slut.

Tips

Non-stick stekpanna

Allmän information

Mer information

Du kan utelämna bakpulvret, ersätta sojamjölken med kokosmjölk och istället för kastanjemjöl använda bovetemjöl om du föredrar det. Servera pannkakorna varma med lönnsirap.

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	129,6
Kolhydrater (g)	16,88
varav socker (g)	4,38
Fett (g)	4,01
varav mättat fett (g)	1,33
Proteiner (g)	6,97
Fiber (g)	1,07
Rea (g)	0,21

Proteiner
6,97g·24%
Kolhydrater
16,88g·58%
Fett
4,01g·14%
Fiber
1,07g·4%