Tuduu
Kikärtshummus med körsbärstomater i air fryer

Kikärtshummus med körsbärstomater i air fryer

@elenaceliachiastanca

Upptäck den autentiska kikärtshummusen med körsbärstomater i air fryer: utvalda ingredienser och italiensk tradition. Perfekt för en smakexplosion. Prova nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Kikärtor250g
  • Tahini1Matsked riklig
  • Extra jungfruolivolja1Matsked
  • Citronsaft2Matskedar
  • Färsk vitlök (valfritt)1Klyfta
  • Vatten1/2 Matskedar
  • Salt eller sojasåsefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    I en behållare lämplig för mixning med stavmixer, lägg kikärtorna, oljan, tahinin, citronsaften och vitlöken, blanda allt och mixa tills du får en jämn konsistens.

  2. STEG 2 AV 3

    Om blandningen blir för tjock, tillsätt 1 matsked vatten åt gången för att justera krämigheten, tillsätt slutligen saltet eller sojasåsen efter smak.

  3. STEG 3 AV 3

    Du kan anpassa smaken efter dina preferenser: om du föredrar det mer syrligt, tillsätt mer citron, om du vill ha det mer smakrikt, tillsätt mer vitlök, eller om du vill ha det mer speciellt, ersätt sojasåsen med salt och utelämna vattnet.

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)340,02
Kolhydrater (g)45,67
varav socker (g)3,64
Fett (g)8,08
varav mättat fett (g)1,09
Proteiner (g)18,15
Fiber (g)11,51
Rea (g)0,01
  • Proteiner
    18,15g·22%
  • Kolhydrater
    45,67g·55%
  • Fett
    8,08g·10%
  • Fiber
    11,51g·14%