Spökmuffins utan gluten

Förberedelse

1. STEG 1 AV 11

   I en skål, blanda energiskt ihop mjölk, olja och vaniljpasta.

2. STEG 2 AV 11

   I en annan skål, lägg den glutenfria mixen, sockret, kakaon, bakpulvret och en nypa salt, blanda väl.

3. STEG 3 AV 11

   Smält chokladen.

4. STEG 4 AV 11

   Tillsätt mjölk-oljeblandningen och blanda väl, tillsätt sedan den smälta chokladen.

5. STEG 5 AV 11

   Sätt ugnen på 180°C i statiskt läge.

6. STEG 6 AV 11

   Blanda väl tills du får en homogen blandning.

7. STEG 7 AV 11

   Förbered muffinsformarna och fyll dem med smeten.

8. STEG 8 AV 11

   Grädda i cirka 25 minuter på mittfalsen, gör stickprovet innan du tar ut dem.

9. STEG 9 AV 11

   Ta ut och låt svalna helt.

10. STEG 10 AV 11

    Vispa den vegetabiliska grädden och dekorera dina muffins med en spritspåse genom att skapa en spetsig topp.

11. STEG 11 AV 11

    Med 2 små chokladbitar gör du ögonen på dina spöken.

Tips

• Skål

• Spritspåse

• Självstående formar

• Glasskopa

Allmän information

Analys

Makronäringsämnen (100 gr)