Tuduu
Vitlöksbröd

Vitlöksbröd

@elenaceliachiastanca

Ett utsökt vitlöksbröd, perfekt som tillbehör till dina måltider eller som förrätt. Lätt att förbereda och även lämpligt för dem som följer en glutenfri eller vegansk diet.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 20 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Fullkornsbaguetter3enheter
  • Vitlöksklyftor5enheter
  • Olivolja5matskedar
  • Persiljaefter smak
  • Vegetabilisk ost av cheddar-typefter smak
  • Fint saltefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 7

    Skär av botten på vitlöksklyftorna, rulla in dem i aluminiumfolie och tillaga dem i en airfryer i 15-20 minuter på 200°C eller i ugnen.

  2. STEG 2 AV 7

    När de är klara, tryck ut vitlöken ur skalet genom att pressa från den oskurna sidan i en skål.

  3. STEG 3 AV 7

    Mosa vitlöken med en gaffel, tillsätt oljan och persiljan och blanda väl.

  4. STEG 4 AV 7

    Förvärm ugnen i grillläge.

  5. STEG 5 AV 7

    Dela brödet på mitten och bred på den förberedda blandningen.

  6. STEG 6 AV 7

    Tillsätt den vegetabiliska osten, om så önskas, och grädda i några minuter tills brödet är väl rostat.

  7. STEG 7 AV 7

    Om du föredrar en saltare smak, tillsätt lite fint salt i slutet av tillagningen.

Tips

  • Airfryer

  • Aluminiumfolie

Allmän information

Mer information

Lämplig för glutenfria och veganska dieter.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)88,88
Kolhydrater (g)4,88
varav socker (g)4,88
Fett (g)7,32
varav mättat fett (g)1,06
Proteiner (g)0,52
Fiber (g)1,34
  • Proteiner
    0,52g·4%
  • Kolhydrater
    4,88g·35%
  • Fett
    7,32g·52%
  • Fiber
    1,34g·10%