Tuduu
Äggfri blåbärskaka

Äggfri blåbärskaka

@eli_passion_food

Upptäck den äggfria blåbärskakan: autentisk smak med khorasan vetemjöl och färska blåbär. En lätt och traditionell delikatess. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 60 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Khorasan vetemjöl375
  • Mager naturell yoghurt180
  • SaltEn nypa
  • VanillinEn påse
  • Socker180
  • Bakpulver för kakor1 påse
  • Färska blåbär150
  • Vegetabilisk olja80
  • Färsk grädde150
  • För dekoration
  • Florsockerefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    I en stor skål, blanda alla torra ingredienser (du kan ersätta bakpulvret med samma mängd av en blandning av vinsten och bikarbonat).

  2. STEG 2 AV 5

    Tillsätt de flytande ingredienserna och blanda tills du får en jämn smet.

  3. STEG 3 AV 5

    Tillsätt de tvättade och torkade blåbären.

  4. STEG 4 AV 5

    Grädda i en förvärmd statisk ugn vid 180 grader i cirka 50 minuter (gör alltid stickprovet innan du tar ut kakan).

  5. STEG 5 AV 5

    När den har svalnat, strö över florsocker och... god frukost!!!

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)281
Kolhydrater (g)30,54
varav socker (g)4,96
Fett (g)15,85
varav mättat fett (g)6,26
Proteiner (g)5,43
Fiber (g)1,17
Rea (g)0,02
  • Proteiner
    5,43g·10%
  • Kolhydrater
    30,54g·58%
  • Fett
    15,85g·30%
  • Fiber
    1,17g·2%