Tack vare frukten och chokladbitarna är detta recept utmärkt för att 'söta' den speciella smaken av bovetemjöl
I en stor skål blandar vi alla torra ingredienser. Sedan tillsätter vi de flytande ingredienserna.
När smeten är jämn, tillsätter vi försiktigt fruktbitarna och chokladbitarna.
Placera muffinsformarna på en bakplåt och fyll dem till 2/3 av deras kapacitet.
Baka i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i 20-25 minuter.
Muffinsformar
Förvara under en glaskupa i högst 3 dagar
I min version använde jag jordgubbar och chokladbitar, men du kan ersätta dem med samma mängd röda bär eller äpplen och hackade nötter
Italy
| Energi (kcal) | 271,85 |
| Kolhydrater (g) | 36,43 |
| varav socker (g) | 21,9 |
| Fett (g) | 12,37 |
| varav mättat fett (g) | 2,98 |
| Proteiner (g) | 5,01 |
| Fiber (g) | 1,97 |
| Rea (g) | 0,07 |
