Tuduu
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

@eli_passion_food

Upptäck glutenfria pannkakor: läckra med bovetemjöl och mandel. Äkta smak och italiensk tradition. Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 50 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Bovetemjöl100g
  • Mandelmjöl100g
  • Mjölk320g
  • Socker20g
  • Smör20g
  • Ägg1Helt
  • BakpulverHalv påse
  • Blötlagda russinEfter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    I en skål, blanda socker och ägg

  2. STEG 2 AV 4

    Tillsätt mjölk och smält smör

  3. STEG 3 AV 4

    Blanda i mjölerna, bakpulvret och russinen

  4. STEG 4 AV 4

    Låt vila i kylskåp i 20 minuter. Stek sedan i en smord non-stick panna och forma till klassiska runda pannkakor

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)271,51
Kolhydrater (g)17,2
varav socker (g)8,27
Fett (g)17,26
varav mättat fett (g)5,42
Proteiner (g)11,21
Fiber (g)3,44
Rea (g)0,11
  • Proteiner
    11,21g·23%
  • Kolhydrater
    17,2g·35%
  • Fett
    17,26g·35%
  • Fiber
    3,44g·7%