Tuduu
Hällkaka med sylt

Hällkaka med sylt

@eli_passion_food

Upptäck Hällkaka med sylt: en mjuk och äkta kaka med khorasan vetemjöl, perfekt för alla tillfällen. Prova den nu för en autentisk smak!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 50 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Vaniljjäst för bakverk1Påse
  • Ägg4Hela
  • Socker190g
  • Rivet citronskal1Citron
  • Varmt vatten100mL
  • Vegetabilisk olja90mL
  • Khorasan vetemjöl200g
  • Sylt efter smak250g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Vispa äggen med sockret. Tillsätt citronskalet och vattnet.

  2. STEG 2 AV 5

    Blanda i olja, mjöl och jäst.

  3. STEG 3 AV 5

    Häll hälften av smeten i en 22 cm form och grädda i förvärmd ugn på 180 grader i 10 minuter.

  4. STEG 4 AV 5

    Ta ut ur ugnen, bred ut sylten ovanpå och täck med resten av smeten.

  5. STEG 5 AV 5

    Grädda i ytterligare 30 minuter. Låt svalna innan du tar ut den ur formen.

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)250,49
Kolhydrater (g)37,04
varav socker (g)26,47
Fett (g)9,46
varav mättat fett (g)1,85
Proteiner (g)5,57
Fiber (g)1,53
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    5,57g·10%
  • Kolhydrater
    37,04g·69%
  • Fett
    9,46g·18%
  • Fiber
    1,53g·3%