Knåda alla ingredienser och tillsätt saltet sist.
Låt degen jäsa i cirka 5 timmar.
Forma bullar på cirka 80/90 gram vardera.
Placera dem på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och låt jäsa ytterligare en halvtimme.
Grädda i förvärmd statisk ugn vid 200 grader i cirka 30 minuter.
Italia
| Energi (kcal) | 198,49 |
| Kolhydrater (g) | 40,04 |
| varav socker (g) | 0,96 |
| Fett (g) | 2,31 |
| varav mättat fett (g) | 0,31 |
| Proteiner (g) | 6,27 |
| Fiber (g) | 1,3 |
| Rea (g) | 0,5 |
