Tuduu
Khorasanvete-pannkakor

Khorasanvete-pannkakor

@eli_passion_food

Upptäck Khorasanvete-pannkakor: autentiska och fluffiga, tillagade med utvalda ingredienser för en touch av italiensk tradition. Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Smör25g
  • Khorasanvetemjöl125g
  • Ägg2Ägg
  • Laktosfri mjölk200g
  • Bakpulver6g
  • Socker15g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Smält smöret och blanda i äggulorna och mjölken

  2. STEG 2 AV 5

    Tillsätt bakpulver, mjöl och socker

  3. STEG 3 AV 5

    Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda dem i smeten

  4. STEG 4 AV 5

    Stek i en non-stick panna och ge pannkakorna önskad form (jag gjorde dem hjärtformade med en silikonform). När bubblor bildas på ytan är de redo att vändas

  5. STEG 5 AV 5

    Servera dem varma med sylt, lönnsirap, chokladkräm, nötter eller färsk frukt

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)231,38
Kolhydrater (g)26,48
varav socker (g)7,45
Fett (g)10,46
varav mättat fett (g)5,62
Proteiner (g)9,23
Fiber (g)0,58
Rea (g)0,26
  • Proteiner
    9,23g·20%
  • Kolhydrater
    26,48g·57%
  • Fett
    10,46g·22%
  • Fiber
    0,58g·1%