Ingredienser
Antal portioner
- Smör
140g140g - Vitt mjöl 00
190g190g - Majsstärkelse
40g40g - Siktat florsocker
50g50g
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Blanda socker, mjukt smör i bitar, mjöl, majsstärkelse och 1 matsked kallt vatten. Knåda tills alla ingredienser är blandade.
- STEG 2 AV 5
Forma degen till en boll, lägg den mellan 2 bakplåtspapper och kavla ut den till en tjocklek av ca 5 mm.
- STEG 3 AV 5
Forma kakorna med formar eller skär helt enkelt ut rektanglar. Lägg dem på plåten och gör hål med en gaffel.
- STEG 4 AV 5
Låt vila i kylskåpet i minst 30 minuter.
- STEG 5 AV 5
Värm ugnen till 170 grader och grädda kakorna i 15 minuter. Låt svalna innan du njuter av dem.
Tips
Kavel
Bakplåtspapper
Ugnsplåt
Allmän information
Förvaringsanvisningar
De håller sig krispiga i flera dagar i en lufttät plåt- eller glasbehållare.
Mer information
De ursprungliga skotska är rektangulära, men jag gillar stjärnorna!
Ursprung
Regno Unito
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 476,72 |
| Kolhydrater (g) | 53,54 |
| varav socker (g) | 13,64 |
| Fett (g) | 28,12 |
| varav mättat fett (g) | 16,3 |
| Proteiner (g) | 5,28 |
| Fiber (g) | 1 |
- Proteiner5,28g·6%
- Kolhydrater53,54g·61%
- Fett28,12g·32%
- Fiber1g·1%