Blanda den bredbara osten tillsammans med socker och ett ägg.
Tillsätt de torra ingredienserna, en nypa salt och slutligen mjölken och den tidigare smälta chokladen.
Häll smeten i en smord stekpanna och tillaga med lock i 20 minuter på mycket låg värme.
Gör ett stickprov med en tandpetare för att kontrollera att den är genomgräddad och när den svalnat, dekorera med favoritbredbar kräm.
Stekpanna 16 cm
Lock
Tandpetare
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar.
Perfekt för den som inte har tillgång till ugn.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 297,86 |
| Kolhydrater (g) | 27,02 |
| varav socker (g) | 15,02 |
| Fett (g) | 17,27 |
| varav mättat fett (g) | 9,35 |
| Proteiner (g) | 9,39 |
| Fiber (g) | 1,76 |
| Rea (g) | 0,25 |
