Tuduu
Chokladmousse med vatten

Chokladmousse med vatten

@foodie-cooklab

En enkel och snabb chokladmousse med vatten, med en skummig och lätt konsistens, perfekt för alla tillfällen.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 5 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Mörk choklad100g
  • Kallt vatten100g
  • Isq.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Hacka chokladen och smält den i mikrovågsugn eller över vattenbad.

  2. STEG 2 AV 4

    Häll den smälta chokladen i en tillräckligt stor skål och placera den i en större skål med is i botten.

  3. STEG 3 AV 4

    Tillsätt det kalla vattnet till den smälta chokladen, blanda och vispa med elvisp tills du får en skummig konsistens.

  4. STEG 4 AV 4

    Dekorera efter smak och servera.

Tips

  • Elvisp

Allmän information

Ursprung

Italia, Lombardia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)265,5
Kolhydrater (g)24,85
varav socker (g)24,85
Fett (g)16,8
varav mättat fett (g)10,3
Proteiner (g)3,3
Fiber (g)4
Rea (g)0,01
  • Proteiner
    3,3g·7%
  • Kolhydrater
    24,85g·51%
  • Fett
    16,8g·34%
  • Fiber
    4g·8%