Crepes utan ägg, mjuka och elastiska, lämpliga för både söta och salta fyllningar. Kan även göras utan laktos och animaliska produkter.
I en skål, blanda mjölken med mjölet tills du får en slät och klumpfri smet.
Värm en non-stick stekpanna och häll i en slev smet, fördela jämnt.
Stek i cirka 1-2 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
Upprepa processen tills smeten är slut.
Non-stick stekpanna
Skål
Slev
Lämpliga för söta eller salta fyllningar. Kan även göras utan laktos och animaliska produkter.
Italia
| Energi (kcal) | 202,86 |
| Kolhydrater (g) | 27,78 |
| varav socker (g) | 6,42 |
| Fett (g) | 6,74 |
| varav mättat fett (g) | 3,85 |
| Proteiner (g) | 9,19 |
| Fiber (g) | 0,67 |
| Rea (g) | 0,13 |
