I en skål, blanda mjölet med snabbjästen.
Tillsätt vatten och extra jungfruolivolja, rör om tills du får en homogen deg.
Tillsätt en nypa salt och fortsätt knåda.
Dela degen i portioner och kavla ut dem i form av språk.
Stek i en non-stick panna i cirka 10 minuter, vänd efter halva tiden.
Tillsätt kokt skinka och rökt scamorza som topping.
Servera varm och njut!
Perfekt recept för den som har lite tid men inte vill kompromissa med smaken.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 270,8 |
| Kolhydrater (g) | 33,68 |
| varav socker (g) | 0,68 |
| Fett (g) | 13,6 |
| varav mättat fett (g) | 1,93 |
| Proteiner (g) | 5,09 |
| Fiber (g) | 0,88 |
| Rea (g) | 6,81 |
