Tuduu
Kyckling med öl och citron

Kyckling med öl och citron

@foodie-cooklab

En snabb och smakrik huvudrätt: kycklingskivor stekta i panna med öl och citron, perfekt för en lätt och smakfull middag.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Kycklingskivor400g
  • Mjöl50g
  • Olja
    Olja1matsked
  • Öl
    Öl125ml
  • Citronsaft50ml
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak

Köpbara produkter

  • Extra jungfruolivolja EXTRA 1 liter

    Extra jungfruolivolja EXTRA 1 liter

    1 produkt
    kr 213,92
  • Ljus överjäst öl "Bianca" 330ml - Ca' Verzini

    Ljus överjäst öl "Bianca" 330ml - Ca' Verzini

    1 produkt
    kr 52,64

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Vänd kycklingskivorna i mjöl.

  2. STEG 2 AV 6

    Värm en matsked olja i en non-stick stekpanna.

  3. STEG 3 AV 6

    Stek kycklingskivorna tills de är gyllenbruna på båda sidor.

  4. STEG 4 AV 6

    Tillsätt 1/2 glas öl och saften från en halv citron.

  5. STEG 5 AV 6

    Salta och peppra efter smak.

  6. STEG 6 AV 6

    Koka tills ölen har avdunstat och kycklingen är saftig.

Tips

  • Non-stick stekpanna

Allmän information

Mer information

Servera med en grönsaksrätt och bröd.

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)157,17
Kolhydrater (g)6,1
varav socker (g)0,61
Fett (g)8,61
varav mättat fett (g)2,33
Proteiner (g)12,88
Fiber (g)0,2
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    12,88g·46%
  • Kolhydrater
    6,1g·22%
  • Fett
    8,61g·31%
  • Fiber
    0,2g·1%