Rengör broccolin och skär den i bitar.
Värm EVO-olja i en stekpanna och fräs vitlöken.
Tillsätt smulad korv och stek i några minuter.
Tillsätt broccoli och vatten, täck över och koka tills broccolin är mjuk.
Bred ut ett lager bechamelsås i en 20x20 cm ugnsform.
Lägg på ett lasagneblad, tillsätt blandningen av broccoli och korv, bitar av mozzarella och parmesan.
Upprepa lagren tills ingredienserna är slut, avsluta med bechamelsås och parmesan.
Grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 40 minuter.
Låt svalna något innan servering.
Ugnsform 20x20
Stekpanna
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar.
Perfekt för en söndagslunch.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 132,95 |
| Kolhydrater (g) | 3,4 |
| varav socker (g) | 1,99 |
| Fett (g) | 9,84 |
| varav mättat fett (g) | 3,78 |
| Proteiner (g) | 7,54 |
| Fiber (g) | 0,6 |
| Rea (g) | 0,23 |
