I en skål, blanda äggen med rivna morötter, oljan och saltet.
Stek i en oljad och redan varm panna på båda sidor under lock.
Fyll med lax och ruccola eller efter eget tycke.
Stekpanna
Skål
Rivjärn
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 298,5 |
| Kolhydrater (g) | 1,9 |
| varav socker (g) | 1,9 |
| Fett (g) | 29,33 |
| varav mättat fett (g) | 5,16 |
| Proteiner (g) | 6,48 |
| Fiber (g) | 0,78 |
| Rea (g) | 0,1 |
