Pasta med burrata, pistagenötter och soltorkade tomater

Name: Pasta med burrata, pistagenötter och soltorkade tomater
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Pasta; 130 g Burrata eller stracciatella; 45 g Hackade pistagenötter; efter behov Pistagenötter för servering; 5 st Soltorkade tomater; efter behov Kokvatten

@foodie-cooklab

Kategori: Förrätter

Ett snabbt och gott recept för en italiensk huvudrätt med burrata, pistagenötter och soltorkade tomater. Perfekt för en snabb middag eller lunch.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 10 minMatlagning: 10 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingredienser

Antal portioner

Pasta200g
Burrata eller stracciatella130g
Hackade pistagenötter45g
Pistagenötter för serveringefter behov
Soltorkade tomater5st
Kokvattenefter behov

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Koka pastan i rikligt med saltat vatten.
STEG 2 AV 6
Under tiden, hacka pistagenötterna om du inte använder färdighackade.
STEG 3 AV 6
Skär de soltorkade tomaterna i bitar.
STEG 4 AV 6
Häll av pastan al dente och spara lite av kokvattnet.
STEG 5 AV 6
Blanda pastan med burrata (eller stracciatella), pistagenötter och soltorkade tomater, tillsätt kokvatten för att blanda ihop.
STEG 6 AV 6
Servera med en nypa pistagenötter och smaklig måltid!

Allmän information

Mer information

Perfekt recept för den som har ont om tid men inte vill kompromissa med smaken.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	307,79
Kolhydrater (g)	42,16
varav socker (g)	25,85
Fett (g)	8,69
varav mättat fett (g)	2,81
Proteiner (g)	13,88
Fiber (g)	7,97
Rea (g)	0,02

Proteiner
13,88g·19%
Kolhydrater
42,16g·58%
Fett
8,69g·12%
Fiber
7,97g·11%