Ett enkelt och snabbt recept som kommer att vinna ditt hjärta! Små rullar gjorda av formbröd, fyllda med mozzarella och tomat, panerade och ugnsbakade tills de blir krispiga och smältande. De kan också tillagas i en airfryer.
Ta en skiva formbröd och kavla ut den med en kavel.
I en skål blandar du mozzarella skuren i kuber, tomatpuré, olja, salt och oregano.
Lägg blandningen i mitten av formbrödsskivan och vik ihop som en cannoli.
Doppa dem i uppvispat ägg och sedan i ströbröd och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i en förvärmd varmluftsugn (eller i en airfryer) på 200°C i 15-20 minuter.
Kavel
Skål
Ugnsform
Bakplåtspapper
De kan också tillagas i en airfryer.
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 127,58 |
| Kolhydrater (g) | 14,04 |
| varav socker (g) | 1,9 |
| Fett (g) | 5,08 |
| varav mättat fett (g) | 2,49 |
| Proteiner (g) | 6,95 |
| Fiber (g) | 0,72 |
| Rea (g) | 0,19 |
