Potatisgnocchi one pot med Grana Padano-kräm, citruszest och hackade pistagenötter

Name: Potatisgnocchi one pot med Grana Padano-kräm, citruszest och hackade pistagenötter
Prep time: 4 min
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Potatisgnocchi; 120 g Grana Padano; 300 mL Mjölk; 1 enhet Maizena, majsstärkelse eller vetemjöl; q.b. Zest av obehandlad apelsin och citron; q.b. Hackade pistagenötter; q.b. Extra jungfruolivolja; q.b. Salt

@foodie-cooklab

Kategori: Förrätter

En snabb och utsökt rätt, klar på mindre än tio minuter, med bara en stekpanna. Perfekt för en snabb och smakrik måltid.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 6 minMatlagning: 6 min

Förberedelsetid: 4 minFörberedelse: 4 min

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingredienser

Antal portioner

Potatisgnocchi400g
Grana padano120g
Mjölk300mL
Maizena, majsstärkelse eller vetemjöl1enhet
Zest av obehandlad apelsin och citronq.b.
Hackade pistagenötterq.b.
Extra jungfruolivoljaq.b.
Saltq.b.

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 4
Riv Grana Padano fint.
STEG 2 AV 4
I en stekpanna på låg värme, tillsätt mjölken, en matsked maizena, blanda med en visp, tillsätt den rivna Grana Padano och blanda igen.
STEG 3 AV 4
Lägg gnocchin direkt i krämen och låt koka i 5-6 minuter (eller den tid som anges på förpackningen) genom att höja värmen något.
STEG 4 AV 4
Servera genom att tillsätta apelsin- och citronzest, hackade pistagenötter och en skvätt extra jungfruolivolja.

Allmän information

Mer information

Spara receptet, prova det och låt mig veta!

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	172,19
Kolhydrater (g)	20,54
varav socker (g)	3,58
Fett (g)	6,83
varav mättat fett (g)	4,1
Proteiner (g)	8,1
Fiber (g)	0,7
Rea (g)	0,15

Proteiner
8,1g·22%
Kolhydrater
20,54g·57%
Fett
6,83g·19%
Fiber
0,7g·2%