Tuduu
Salta croissanter på 5 minuter

Salta croissanter på 5 minuter

@foodie-cooklab

Perfekta som en sista minuten-förrätt eller aperitif!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 20 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Rund smördeg1enhet
  • Kokt skinkaefter behov
  • Philadelphiaefter behov
  • Äggula1enhet
  • Mjölkefter behov
  • Frönefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 7

    Skär smördegsrullen i 16 trianglar.

  2. STEG 2 AV 7

    Bred lite Philadelphia på varje triangel.

  3. STEG 3 AV 7

    Lägg en skiva kokt skinka på varje triangel.

  4. STEG 4 AV 7

    Rulla varje triangel från basen för att forma en liten croissant.

  5. STEG 5 AV 7

    Pensla croissanterna med äggulan blandad med lite mjölk.

  6. STEG 6 AV 7

    Strö frön över croissanterna.

  7. STEG 7 AV 7

    Grädda i förvärmd ugn på 180 grader i cirka 20 minuter.

Allmän information

Mer information

Proceduren visas i den ursprungliga videon på Instagram.

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)409
Kolhydrater (g)21,4
varav socker (g)0,95
Fett (g)31,15
varav mättat fett (g)13,95
Proteiner (g)11,25
Fiber (g)1,75
Rea (g)0,24
  • Proteiner
    11,25g·17%
  • Kolhydrater
    21,4g·33%
  • Fett
    31,15g·48%
  • Fiber
    1,75g·3%