Tuduu
Smashed burger piadina

Smashed burger piadina

@foodie-cooklab

En piadina fylld med köttfärs, ost, tomat, sallad och såser efter smak. Enkel och snabb att förbereda, perfekt för en smakrik måltid.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 5 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Köttfärs100g
  • Ostskivor3enheter
  • Tomat1enhet
  • Salladefter smak
  • Oljaefter smak
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Såser efter smakefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Sprid köttfärsen på piadinan och platta till den med händerna.

  2. STEG 2 AV 5

    Stek piadinan i en väl uppvärmd och oljad panna, börja med köttsidan.

  3. STEG 3 AV 5

    Krydda med salt och peppar, och stek även på andra sidan.

  4. STEG 4 AV 5

    Tillsätt ostskivor, tomater, sallad och den sås du föredrar.

  5. STEG 5 AV 5

    Vik ihop, pressa ihop med händerna och njut!

Allmän information

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)286,8
Kolhydrater (g)0,82
varav socker (g)0,82
Fett (g)21,1
varav mättat fett (g)10,41
Proteiner (g)22,97
Fiber (g)0,18
Rea (g)1,13
  • Proteiner
    22,97g·51%
  • Kolhydrater
    0,82g·2%
  • Fett
    21,1g·47%
  • Fiber
    0,18g·0%