Läckra smörgåsrullar med två varianter: med lax och med kokt skinka. Perfekta som förrätt eller mellanmål.
För laxrollen: bred ut en skiva smörgåsbröd, bred på färskosten, lägg till laxen och rulla ihop.
Strö över pistachmjöl och hackade pistachnötter, dekorera med tunna citronskivor och en skvätt olivolja.
För skinkrullen: bred ut en skiva smörgåsbröd, bred på majonnäsen, lägg till skinkan, skivad mozzarella och tomat.
Avsluta med rucola och oregano, rulla sedan ihop.
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 222,37 |
| Kolhydrater (g) | 22,48 |
| varav socker (g) | 1,46 |
| Fett (g) | 10,03 |
| varav mättat fett (g) | 4,98 |
| Proteiner (g) | 11,21 |
| Fiber (g) | 1,55 |
| Rea (g) | 0,37 |
