Krispiga potatischips utan fritering, perfekta som en aptitretare eller ett hälsosamt och gott mellanmål.
Tvätta och skala potatisarna.
Skiva potatisarna tunt med en mandolin.
Lägg potatisskivorna på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.
Pensla skivorna med extra jungfruolivolja.
Tillsätt salt och kryddor efter smak.
Grädda i förvärmd ugn på 200°C i cirka 20 minuter eller tills chipsen är gyllene och krispiga.
Låt svalna något innan servering.
Mandolin
Bakplåt
Bakplåtspapper
Perfekta som en aptitretare eller ett hälsosamt och gott mellanmål.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 80 |
| Kolhydrater (g) | 18 |
| varav socker (g) | 0,4 |
| Fett (g) | 0,1 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 2,1 |
| Fiber (g) | 1,6 |
| Rea (g) | 0,01 |
