Ingredienser
Antal portioner
- Stora potatisar
2enheter2enheter - Extra jungfruolivoljaefter behov
- Saltefter behov
- Paprika eller kryddor efter smakefter behov
Förberedelse
- STEG 1 AV 7
Tvätta och skala potatisarna.
- STEG 2 AV 7
Skär potatisarna i tunna skivor med hjälp av en mandolin.
- STEG 3 AV 7
Lägg potatisskivorna på en plåt täckt med bakplåtspapper.
- STEG 4 AV 7
Pensla skivorna med extra jungfruolivolja.
- STEG 5 AV 7
Tillsätt salt och kryddor efter smak.
- STEG 6 AV 7
Grädda i förvärmd ugn på 200°C i cirka 20 minuter eller tills chipsen är gyllene och krispiga.
- STEG 7 AV 7
Låt svalna något innan servering.
Tips
Mandolin
Ugnsplåt
Bakplåtspapper
Allmän information
Mer information
Perfekta för en aperitif eller ett hälsosamt och gott mellanmål.
Ursprung
Italia, Lazio
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 80 |
Kolhydrater (g) | 18 |
varav socker (g) | 0,4 |
Fett (g) | 0,1 |
varav mättat fett (g) | 0,03 |
Proteiner (g) | 2,1 |
Fiber (g) | 1,6 |
Rea (g) | 0,01 |
- Proteiner2,1g·10%
- Kolhydrater18g·83%
- Fett0,1g·0%
- Fiber1,6g·7%