Tuduu
Vegetariska köttbullar i sås

Vegetariska köttbullar i sås

@foodie-cooklab

Vegetariska köttbullar i sås, perfekta för både stora och små. Utmärkta för en hälsosam och smakrik lunch, serverade med tomatsås, pumpakräm eller valfria grönsaker. Även goda med spaghetti!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 8 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Ricotta250g
  • Ägg1styck
  • Saltefter behov
  • Kryddor och aromer efter smak (paprika och oregano)efter behov
  • Glutenfri panering130g
  • Panering för att paneraefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    I en skål, blanda ricotta med ägget.

  2. STEG 2 AV 6

    Tillsätt salt, kryddor och aromer efter smak (t.ex. paprika och oregano).

  3. STEG 3 AV 6

    Inkorporera 130 g glutenfri panering och blanda tills en homogen smet erhålls.

  4. STEG 4 AV 6

    Forma köttbullar i önskad storlek och rulla dem i paneringen för att panera.

  5. STEG 5 AV 6

    Tillaga köttbullarna i en airfryer vid 180°C i 6-8 minuter, beroende på vald storlek.

  6. STEG 6 AV 6

    Servera köttbullarna med tomatsås, pumpakräm eller valfria grönsaker. Utmärkta även med spaghetti!

Tips

  • Airfryer

Allmän information

Mer information

Passar även för barnavvänjning.

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)102,71
Kolhydrater (g)1,82
varav socker (g)1,82
Fett (g)7,49
varav mättat fett (g)4,21
Proteiner (g)7,16
Rea (g)0,07
  • Proteiner
    7,16g·43%
  • Kolhydrater
    1,82g·11%
  • Fett
    7,49g·45%
  • Fiber
    0g·0%