Skär laxen i små kuber, doppa dem i uppvispat ägg och sedan i majsflingor så att de fäster ordentligt.
Tillaga i en luftfritös eller i ugnen med lite olja på ytan, vid 180 grader i cirka 8-10 minuter tills de är gyllenbruna.
Tillsätt en nypa salt och honung före servering.
Luftfritös
Ugn
Italy, Sicilia
| Energi (kcal) | 156,5 |
| Kolhydrater (g) | 0,5 |
| varav socker (g) | 0,5 |
| Fett (g) | 10,35 |
| varav mättat fett (g) | 3,08 |
| Proteiner (g) | 15,4 |
| Rea (g) | 0,12 |
